Aguaymanto Bio / Baie andine protectrice

L’Aguaymanto Bio, proposé par Guayapi, est une baie andine cultivée au cœur du Parc National Manu au Pérou.

Ce projet contribue à la protection de l’ours à lunettes, espèce emblématique des Andes. Récoltée avec soin, cette baie présente une saveur acidulée et intense.

Elle est naturellement riche en vitamines B1, B6, A et constitue une source appréciable de fer.

Conditionnée en sachet de 100 g, elle se déguste en collation ou s’intègre aisément à des préparations salées ou sucrées.

À croquer ou à mélanger dans des plats salés ou sucrés.

Ingrédients : Aguaymanto (Physalis Peruviana) 100% biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g

• Valeur énergétique : 323 KCAL/1354 KJ;
• lipides : 5,7G;
  • dont acides gras saturés : 0,84G; 
• glucides : 70,3G;
  • dont sucres : 44,1G; 
• protéines : 4G;
• sel : 0,02G;
• fibres : 18,9G;
• vitamine B1 (THIAMINE): 0,56MG;
• vitamine B6 : 0,86MG;
• vitamine A : 670μG;
• fer : 3MG.