Curcuma bio / Saveur chaude authentique

• Épice bio de haute qualité
• Arôme doux, poivré et terreux
• Riche en curcumine aux propriétés antioxydantes
• Fabrication française
• Produit bio et vegan

Le Curcuma bio poudre de la marque Ayur-vana se distingue par sa teinte jaune orangé éclatante et son parfum doux, légèrement poivré et terreux, avec une note chaude rappelant le gingembre.

Utilisé dès l’Antiquité pour relever les plats et pour ses usages rituels, il demeure, en Inde, un ingrédient emblématique de la prospérité et de la purification.

Sa richesse en curcumine lui confère, en effet, des propriétés antioxydantes, contribuant à un meilleur équilibre digestif et une bonne mobilité articulaire.

Présenté dans un sachet pratique de 150 g, ce curcuma en poudre apporte une saveur subtile et légèrement épicée, idéale pour agrémenter diverses préparations salées, sucrées ou des boissons comme le célèbre Golden Latte indien.

Un indispensable 100 % bio et vegan, fabriqué en France, pour relever les préparations du quotidien tout en profitant de ses bienfaits reconnus.

Conseils

En cuisine : ajouter une cuillère à café de curcuma bio dans des recettes salées ou sucrées.
En boisson : mélanger avec du lait chaud végétal pour réaliser un golden latte.

Composition

Ingrédient : Poudre de racine de Curcuma longa* 100%
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Origine Inde, conditionné et contrôlé en France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Energie    1720.77 kJ / 411 kcal
• Matières grasses    10 g
  • dont acides gras saturés    2.9 g    
• Glucides    71 g    
  • dont sucres    2.9 g    
• Protéines    8.4 g    
• Sodium    0.01 g    

Conditionnement : Sachet de 150 g de poudre

Marque : Ayur-vana