Bioflan Noix de Coco Bio / Préparation entremets maison

Le Bioflan Noix de Coco Bio de Nat Ali est une préparation en poudre permettant de créer des entremets à la noix de coco sans sucre ajouté.

Cette recette, sans gluten et sans ingrédients d’origine animale, peut être adaptée aux goûts individuels en ajustant la quantité et le type de sucre selon les besoins.

Utilisable avec du lait ou des alternatives végétales (comme le jus de soja ou d’avoine), elle offre une flexibilité appréciable pour différents régimes alimentaires.

Ce sachet double dose de 2x4g permet de préparer quatre entremets de 125 ml, parfait pour un dessert rapide et léger.

Fabriqué en France et certifié bio, le Bioflan Noix de Coco soutient également des initiatives écologiques, avec 1% des ventes reversé à l’association Inti Énergies Solidaires.

Ingrédients à ajouter : 1/4L de lait animal ou jus végétal (pour une dose du sachet)

Temps de préparation : 2 min

Cuisson : 5 minutes environ

Verser la poudre dans une casserole.

Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d’une cuillère à soupe rase par dose 1/4L.

Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait.

Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition.

Poursuivre la cuisson pendant 1 min.

Verser dans les ramequins et laisser refroidir.

Mettre au frais et servir froid.

Ingrédients : Noix de coco râpée* (48%), amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; arôme naturel*.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Produit certifié FR-BIO-01

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de poudre :

• Energie : 2268 kJ / 545 kcal ;
• Matières grasses : 34g
  • dont acides gras saturés : 29g ;
• Glucides : 49g
  • dont sucres* : 6.4g ;
• Protéines : 3.6g ;
• Sel : 1.1g

* Sucres naturellement présents